Un
protéoglycane ou
protéoglycanne est la combinaison d'une
Protéine et d'un
Glycosaminoglycane. L'association entre les deux types de chaîne s'effectue essentiellement dans l'
Appareil de Golgi, mais également au niveau du réticulum endoplasmique d'une
cellule. La proportion de glucides des
protéoglycanes peut atteindre 95 %. Ceux-ci se présentant sous la forme d'une ou plusieurs chaînes de glycosaminoglycanes non ramifiées. Les
protéoglycanes peuvent être soit transportés à l'extérieur de la cellule par
Exocytose (s'intégrant alors à la matrice extracellulaire sous forme de
chondroïtine-sulfate,
kératan-sulfate,
héparan-sulfate,
dermatan-sulfate, etc.), soit entrer dans la constitution de la
membrane plasmique ou du
Glycocalyx, jouant alors un rôle dans les relations cellule-matrice.
Les protéoglycanes sont les composants essentiels de la matrice extra-cellulaire. Les chaînes de sucres sont très longues mais pas ramifiées. Ils sont O-glycosylés, se lient à l'acide aminé sérine à l'extrémité OH. Ce sont des pièges à eau.
Protéoglycanes sécrétés (liste non exhaustive) :
- Aggrécan (impliqué dans l'adhérence cellulaire ; il peut être lysé lors d'inflammations cellulaires)
- Biglycan (impliqué dans l'adhérence cellulaire)
- Décorine (le plus petit protéoglycane)
- Fibromoduline
- Serglycine ( intra-cellulaire )
- Versican
Protéoglycanes membranaires :
- Syndecan, β-glycane (chez les fibroblastes, rôle important dans l'attachement à la matrice extracellulaire, notamment dans les cancers).
- Fibroglycane
- Glypican