Les algues brunes, aussi nommées Phaeophyceae, sont des algues qui utilisent comme Pigment collecteur de lumière, de la Chlorophylle c plus un pigment brun, la fucoxanthine.

Il existe 1 500 espèces de Phaeophyceae, elles représentent les algues les plus abondantes des mers tempérées et froides. Les Fucus et les Laminaires sont récoltées sur le littoral (le goémon).

Description

Organisation

• Filament ramifié microscopique, cycle isomorphe, fécondation par isogamie, pyrénoïde (dans les chloroplastes). Gamètes mâles et spores possèdent des flagelles. Exemple : Ectocarpus
• Agrégats de filaments de grande taille, cycle hétéromorphe, diplophasique, fécondation par oogamie, pas de pyrénoïde. Gamètes mâles et spores possèdent des flagelles. Exemples : Laminaria, Fucus

Pigments

• Chlorophylle a et c
• Caroténoïdes dont la fucoxanthine (caroténoïde de couleur brune dans les complexes collecteurs de lumière)

Paroi

• Il y a peu de cellulose, les parois sont surtout formées de fucanes sulfatés (polymères de Fucose) et d'alginate (acide mannuronique ou alginique, polymère de Mannose et de Gulose).

Réserve

• Il n'y a pas d'Amidon mais des petites molécules carbonées : du Mannitol et de la laminarine (cette derniere contient aussi des molécules de défense comme des phénols, terpènes...).

Mode de vie

• Presque toutes les Phaeophyceae sont marines : côte rocheuse à faible profondeur, parois emergées.

Voir aussi

• Algue rouge
• Algue verte

Références

• R. Perez. Ces algues qui nous entourent: Conception actuelle, rôle dans la biosphère, utilisations, culture. Editeur : Ifremer, 1997.

Liens externes

• Référence ITIS : Phaeophyceae (fr) (+version (en))
• Référence NCBI Taxonomy : Phaeophyceae (en)